Silnie zasadowy produkt czyszczący do usuwania żywicy dymnej, pozostałości tłuszczowych i białkowych oraz oleju i zapieczonych zabrudzeń w komorach wędzarniczych oraz z patelni i kotłów warzelnych. Dzięki wysokiej zdolności transportowania brudu przez pianę pozostałości zostają spontanicznie rozpuszczone i ostatecznie zmyte wodą. Produkt zatwierdzony do stosowania w przemyśle spożywczym.